12月6日，第二届国际消费品创新设计大赛“渝见美品”杯颁奖典礼暨“设计创新赋能新需求新消费”主题论坛在巴南区融汇半岛酒店成功举办。
　　在圆桌沙龙环节，清华大学首批文科资深教授、博士生导师柳冠中，黄太吉、徕米创始人赫畅，杭州博乐工业设计股份有限公司创始人、董事长周立钢，分别围绕设计人才培养、美食消费品创新创意、爆品打造，以及如何应对AI设计带来的全新挑战分享了自己的观点。
　　问：怎样培养重庆特色的工业设计人才？
　　柳冠中：设计，它不是一门课程，一个专业，关键是要抓住事物的本源和核心。教育从培养人才的角度发力的话，就不要分那么多专业，大学4年往往都无法解决上述问题。古语说师傅引进门，修行在个人，重要的是要认识事物发展的逻辑。
　　问：针对美食消费品这个行业有哪些创新创意上的建议
　　赫畅：我个人认为重庆才是“魔都”，魔幻的城市，又很接地气，是发扬本土文化很好的城市。重庆的企业在饮食赛道上创造了很多需求，包括小面、火锅、预制菜等。在美食消费品这个领域，产品固然重要，更重要的是让消费者吃出情趣、意义和感觉，从文化上去赋能，从而被中国其他地方或者世界其他国家的人所认识。重庆有丰厚的巴渝文化，在创新方面可以做更多的事情，我对重庆成为未来的“创新之都”很有信心。
　　问：请分享关于新消费品爆品打造的经验？
　　周立刚：我做了三十多年工业设计，这几年一直在做爆品。所谓爆品，是指单品销售能够过亿的产品。首先，爆品不是简单设计出来的，真正的爆品是基于趋势定义出来的。第二，为什么爆品那么能打？如果还是从产品的角度是做不出来的，要从品类的角度，创新细分。通过品类的震荡，基于场景来细分。比如，重庆的预制菜与火锅结合，产生自嗨锅；旅游和风扇结合，产生挂脖风扇。第三，从本质上说，新消费群体已经从功能消费转向情绪消费。所以说，打造爆品，要从定义、品类和情绪价值几个方面去结合。
　　问：AI设计的横空出世，对设计师来说是竞争、挑战还是帮助？如何去驾驭？
　　柳冠中：这是个热门话题，AI设计出现，就像潘多拉盒子打开了，人类往下该怎么去做？AI出现就像人类第一次用铁器，或者说人类进入工业革命，机器取代人一样。AI出来将有更多新职业诞生，人类仍然大有所为。AI再聪明，是学习已有的知识，而人类的共情能力、跳跃性思考能力、跨越时空的能力，AI目前是不具备的。艺术是语言解决不了的表达方式，人类要做的就是AI做不到的事情。
　　周立刚：斯坦福大学最近的一个研究表明，AI出现对高知人群的冲击远超机器自动化对蓝领的冲击，设计师、咨询师、财务管理师这些很容易被AI替代，但人类有犯错、冒险的优势，这是AI不具备的。
　　赫畅：今年2月我就把设计团队送去进行AI相关的培训。但很快我就发现AI设计出的产品存在同质化问题。开始可能觉得新鲜，久了就觉得“匠气”非常明显。如果运用在制造领域可以很好地减轻人力成本，但在创造方面我感觉AI无能为力。AI是做合并同类项的工作，而想象力和启发性AI目前是做不到的。所以过于依靠AI会产生依赖性问题，从而慢慢失去思考能力。
（文章来源：上游新闻）